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窯焼きピザ社員試食会!

10/27(土)に行う第14回感謝祭にて、
来場者の方に提供する窯焼きピザの試食会を社員一同で集まって行いました!
去年の感謝祭でも窯焼きピザを提供したので、ご存知の方もいるのでは^^
前回のピザ釜は業者さんが用意してくれたものなのですが、
なんと、今年は!そのピザ釜を宮尾商会で購入しました~!

やったー!
これでいつでもピザが焼けます・・・(*’▽’)+
パンもチキンも焼けます!わーい!

さぁ、早速そのピザ窯で焼いて食べよう!



とはいかず、まずは組み立て作業からです(._.)
業者さんが持ってきてくれた大きな箱を早速開封してみると・・・。

 

真っ赤な色の窯がお目見えです!
さて、まずは足組から作っていかなければなのですが・・・。
この足組の組み立てにかなり手こずってしまいました;

 

あ~でもない、こ~でもない。
ネジが入らないぞ!向きが違うんだ!とみんなで頭を悩ませながら、

 

何とか窯の組み立てが終わりました!
さぁ!あとはピザを焼いて食べるだけ♪


しかし、そこでも問題が;



買ってきた薪が悪いのか、今度は温度が全く上がらないのです!
これではいつまで経ってもピザが食べられません(:_;)

ですが、ここは建築会社です。
木材ならたくさんあるのです!
社長の指示のもと、嶋田部長が丸のこで木材を小さくし、



 

専務がおりゃぁーーー!と斧で更に木を小さくし、
出来立てほやほやの薪が完成です♪
この薪の質が良かったのか、あっという間に窯の温度が上がり、
あっという間にピザが焼けました!

  

待ちに待ったピザを食べることに夢中で
うっかり試食している所を撮り忘れてしまったのは失態でした( ;∀;)
今回のピザは社員がアレもコレもと色々な具材をのせたのでボリュームがありますが、
感謝祭当日のピザはもう少しシンプルになりますので、
ご理解頂ければと思います!

10/27(土)
会場は宮尾商会にて!毎年恒例の感謝祭を行います!
是非皆さまお越しくださいませ^^

2018/10/18